1. Cumhacht mótair agus inathraitheacht luais
3 cumascóir láimhe 1 i 1 : De ghnáth bíonn cumhacht mótair ag na cumasc láimhe seo idir 150 agus 700 vata, ag brath ar an tsamhail. Tá a mótar deartha chun tascanna measctha, measctha, cogar, agus mionghearrtha a láimhseáil, rud a fhágann go bhfuil siad oiriúnach le haghaidh úsáid tapa, laethúil i gcainníochtaí níos lú. Is iondúil go bhfeidhmíonn an mótar i gcumascóir láimhe 3 as 1 ag suímh luais éagsúla, a ligeann d'úsáideoirí an chumhacht chumasc a choigeartú bunaithe ar an tasc (m.sh., luasanna níos moille le haghaidh comhábhar bog cosúil le anraithí, luasanna níos airde le haghaidh míreanna níos déine cosúil le caoineoga nó íon).
Cumaisc neamhspleácha: De ghnáth bíonn raon cumhachta mótair níos airde ag cumascóirí neamhspleácha, de ghnáth idir 500 vata agus 1,500 vata. Tá cumascóirí ardchumhachtaithe deartha chun tascanna níos déine a láimhseáil mar oighear a bhrú, im cnó a dhéanamh, nó cainníochtaí móra de chomhábhair dhlúth a chumasc. De ghnáth bíonn na cumascóirí seo níos cumhachtaí agus cuireann siad torthaí níos comhsheasmhaí ar fáil do thascanna tromshaothair i gcomparáid le cumascóir láimhe, rud a fhágann go bhfuil siad oiriúnach le haghaidh úsáid bhaile agus tráchtála araon.
Próiseálaithe Bia: De ghnáth cuireann próiseálaithe bia, ag brath ar an tsamhail, cumhacht mótair ar fáil ó 300 vata go 1,200 vata. Athraíonn an t -aschur cumhachta i bpróiseálaithe bia go forleathan ag brath ar an bhfeidhmiúlacht (m.sh., mionghearradh, slisniú, kneading, agus pureeing). Cé go bhfuil próiseálaithe bia ildánach agus gur féidir leo raon leathan tascanna a láimhseáil, ní gá go dtairgfidh siad an chumhacht mhótair chéanna chun leachtanna a chumasc mar chumascóirí neamhspleácha. Mar sin féin, tá siad níos cumhachtaí ná cumascóirí láimhe nuair a bhaineann sé le tascanna cosúil le taos a ghlúine nó glasraí crua a ghearradh.
2. Feidhmíocht a chumasc
3 Cumascóir láimhe 1: Is é an príomhról atá ag cumascóir láimhe ná cainníochtaí níos lú de chomhábhair a chumasc, a mheascadh nó a mheascadh. Cé nach bhfuil na cumascóirí seo chomh cumhachtach de ghnáth le cumascóirí neamhspleácha nó próiseálaithe bia, is minic a bhíonn siad leordhóthanach le haghaidh tascanna cosúil le caoineoga, anraithí, anlainn, agus bia linbh a dhéanamh. Is féidir leo comhábhair bog-go-mheán-uigeachta a phróiseáil gan stró, ach d'fhéadfadh siad a bheith ag streachailt le tascanna níos déine mar oighear a bhrú nó comhábhair dhlúth a láimhseáil.
Cumaisc neamhspleácha: Is iondúil go mbíonn cumascóirí neamhspleácha i bhfad níos cumhachtaí agus go soláthraíonn siad torthaí níos fusa nuair a bhíonn méideanna móra comhábhar á gcumasc, lena n -áirítear míreanna níos déine nó reoite cosúil le oighear nó torthaí reoite. Mar gheall ar a gcumas mótair níos mó, is iondúil go mbíonn siad ag comhcheangal comhábhair níos tapúla agus níos déine ná cumascóirí láimhe.
Próiseálaithe bia: Próiseálaithe bia, cé nach bhfuil siad deartha le haghaidh cumasc ardluais, sáraíonn sé tascanna ar nós mionghearradh, slisniú, agus dicing. De ghnáth bíonn mótar láidir acu, rud a ligeann dóibh glasraí diana nó feoil a bhriseadh síos. Mar sin féin, i gcás tascanna a éilíonn cumasc leachtach mín (m.sh., caoineoga nó eibleachtaí), beidh cumascóirí neamhspleácha níos fearr ná próiseálaithe bia.
3. Oiriúnacht do thascanna tromshaothair
3 cumascóir láimhe: is fearr na cumascóirí seo do thascanna laethúla cistine, mar shampla anraithí pureeing, caoineoga measctha, nó anlainn a eibliú. Níl siad chomh hoiriúnach sin do thascanna tromshaothair cosúil le meilt nó brú a chur ar oighear, agus is iondúil go dteastaíonn roinnt iarrachta uathu chun meascáin níos tibhe a phróiseáil, cosúil le taos nó fuidrimh.
Cumaisc neamhspleácha: Mar gheall ar a gcumhacht mótair níos airde, tá cumascóirí neamhspleácha oiriúnach do thascanna tromshaothair cosúil le brú a chur ar oighear, ag déanamh deochanna reoite, nó ag próiseáil meascáin tiubha. Is féidir leo oibriú ar feadh tréimhsí níos faide gan róthéamh, rud a fhágann go bhfuil siad níos oiriúnaí do mhéideanna níos mó agus do chomhábhair níos troime.
Próiseálaithe Bia: Tógtar próiseálaithe bia le haghaidh solúbthachta agus tá siad oiriúnach do thascanna cosúil le mionghearradh, stialladh, slisniú, agus kneading. Tá siad níos oiriúnaí do thascanna a dteastaíonn slisniú beacht nó taos kneading uathu, ach ní thairgeann siad an chumhacht chumasc céanna le cumascóirí neamhspleácha nó le hinrochtaineacht na mbuachaillí láimhe.
4. Éifeachtúlacht cumhachta
3 Cumascóir láimhe 1: Tá cumascóirí láimhe níos éifeachtúla ná cumascóirí neamhspleácha nó próiseálaithe bia, mar go n-úsáideann siad níos lú fuinnimh chun cainníochtaí níos lú a phróiseáil. Fágann sé seo go bhfuil siad níos tíosaí ar fhuinneamh le haghaidh tascanna solais agus teaghlaigh níos lú. Mar gheall ar a ndearadh dlúth agus a gcumhacht mhótair níos ísle, bíonn siad níos éasca iad a stóráil agus níos inacmhainne.
Cumaisc neamhspleácha: Cé go n-itheann cumascóirí níos cumhachtaí, neamhspleách níos mó fuinnimh mar gheall ar a mótair níos mó agus a n-oibríocht ardluais. Tá siad oiriúnach do chásanna ina bhfuil cumhacht agus luas riachtanach, ach is féidir leo a bheith ró -mhór le haghaidh tascanna simplí.
Próiseálaithe Bia: Cosúil le cumascóirí neamhspleácha, úsáideann próiseálaithe bia níos mó cumhachta ná cumascóirí láimhe mar gheall ar a mótair níos mó agus a bhfeidhmeanna iomadúla. Mar sin féin, ní fhéadfaidh siad teacht ar an leibhéal céanna feidhmíochta cumaiscthe le haghaidh leachtanna mar chumascóirí neamhspleácha. $ $ $